Este miércoles 14 Julio, a las 09:30 hrs., se dará inicio al Diplomado Servicios Gastronómicos y Alta Cocina, dirigido a empresarios y emprendedores de Araucanía Andina y que pretende fortalecer las habilidades y competencias de éstos en el manejo de los recursos y también en la preparación y presentación de sus platos.
Como una forma de desarrollar habilidades y competencias técnicas específicas en el manejo de los recursos de una empresa gastronómica, Inacap Temuco, a través de su Área de Hotelería, Gastronomía y Turismo, ha creado el Diplomado Servicios Gastronómicos y Alta Cocina