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Etiqueta regionalización

Imagen de Pedro Silva

Muchos piensan que en la zona más destruida por el terremoto, se deben reconstruir las capacidades productivas vigentes antes del 27F. En el borde costero de la región del Bio Bío, se vieron fuertemente afectadas, entre otras localidades, Talcahuano, Tomé, Tubul, Llico, Dichato, Coliumo. Todas ellas ligadas a la industria pesquera, otras con gran actividad portuaria y algunas vinculadas al mundo textil.

antofagasta

En el marco del Programa de Cooperación entre el Gobierno de Chile y la Unión Europea en materia de Competitividad e Innovación, las regiones de Antofagasta, Coquimbo y Región Metropolitana de Santiago, con la participación y conducción del Gobierno Regional el 09 de Agosto de 2010 han sido seleccionadas para participar en la implementación del Proyecto (UE.) “Apoyando el Desarrollo de un Sistema Regional de Innovación que Promueva Regiones Innovadoras”, coordinado por la Subsecretaria de Desarrollo Regional y Administrativo, y que cuenta con aportes de la Unión Europea y con la asoci

Imagen sal de vino

Incursionar en nuevos productos gourmet fue la apuesta de los socios Paula Sahr y Hans Vyhmeister que, a inicios de 2009, decidieron emprender con Emporio Patagónico, y lanzar al mercado sales de cepas de vinos.

"Decidimos aprovechar el conocimiento que se tiene del vino en Chile y en el exterior para elaborar cuatro tipos de sales con cepas de Merlot, Carmenere Cabernet Sauvignon, Cabernet sauvignon Blanc", explica Sahr.

Cuentan con un portafolio de 52 productos divididos en cuatro líneas: sales, mariscos, aceites y vinagres, donde destaca la creación de sal de calamar, paté

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