Centro Tecnológico - Red de Innovación
Departamento de Fruticultura y Enología
Universidad Católica
Principales objetivos del centro
Desarrollo de Investigación, docencia y extensión en área frutícola nacional y en el sector vitivinícola y agroindustrial.

Director:
Edmundo Bordeu Schwarze
Teléfono:(562) 6864113
Fax:(562) 6864102
Email: [email protected]
Región:Metropolitana

Capacidad tecnológica del centro
Análisis corriente.
Cromatografía gases.
Hplc.
Espetrofotometría.
Equipamiento microbiológico.
Medición luz, humedad.
Electroforesis.

Personal

Grado Cantidad
Doctores 4
Magister 2
Licenciados 3
Total 28

Equipamiento
Cromatógrafo gases (2).
Hplc.
Espectrofotómetro uv-visible.


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